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L’artisan glacier Eric Elien est un spécialiste des glaces artisanales fabriquées de manière traditionnelle. Au total, la société présente une gamme très étendue de crèmes glacées et sorbets, d’environ 80 parfums. L’offre se complète par la fabrication de produits sur-mesure pour les professionnels, de spécialités individuelles ou familiales et d’une gamme de vrac de 2,5l et 5l pour satisfaire la demande des restaurateurs.